quarta-feira, 10 de março de 2010

Saudade de casa...


Oi, Comadres!

Adorei os comentários sobre as ropitchas da festa do Oscar. Leiam os blogs da lista ao lado, é cada um melhor que o outro!

Então, está de dieta e morrendo por um docinho? Sim porque a vontade de doce só aparece na dieta, tem explicação científica para isto graças a Deus!!!

Sabe aquele monte de maçã encostada na geladeira/fruteira? Vão virar compota em meia hora, dúvida?

Compota de maçã

Todas as maçãs e peras sem destino definido
Meio limão (se der mais que 1kg de fruta pode por um inteiro cortado ao meio)
Se quiser, pode colocar uva passa
01 Pau de canela

Corte as maças em 4 e retire o miolo
Corte cada quarto no meio
Coloque tudo em uma panela grande e cubra com água

Tampe e deixe cozinhar até as frutas ficarem macias
Desligue o fogo e deixe esfriar com a panela tampada,
Você notará que elas ficam mais transparentes
Descarte o limão e a canela
Sirva com uma bola de sorvete de creme ou creme de leite (hahaha brincadeirinha)
Adoce se necessário
Caso queira comer purê de maçã com panqueca é só bater a compota no liquidificador com um tiquitinho da calda que formou.
A calda gelada e diluida lembra suco.

O cheirinho espalha pela casa...deu uma saudade da cada da mamãe :0)

Amanhã passo a receita do doce de banana feito no forno. Pura moleza

Beijoka especial para minha comadre BarbaRove

Amélia M.


Um comentário:

  1. que chique!!! outro pra vc, comadre! e essa bolinha de sorvete? de brincadeira? nhamiii nnhamiiii!!! ai doce de banana! minha melhor e mais amada fruta! outro dia inventei de imitar uma banana recheada com geleia de amora que comi num restaurante. ai comadre, uma delicia, ela era furada, tipo com aquele negocio que coloca o doce de leite no churros. ficou uma coisa terrivel. vou te confessar, comadre... sou boa na cozinha nao. mas quero mudar isso! assim que fizer um prato daqui venho correndo pra te contar! bjos e queijos!

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