Vossa amiga Amélia está podre de cansada :0P, Estou dando curso aos sábados da 9:00 às 16:00, além de trabalhar das 7:00 às 17:00 na semana... horário de peão ninguém merece..heheheh também quis casar por amor e ser Amélia, dá nisso mesmo. Ainda bem que sou feliz!
Amei as visitas das minhas queridas comadres virtuais, queria telas aqui para fazermos um merendinha à tarde :0)
Falando em comer, que tal um arroz doce diet de tão fácil dá para fazer com os pés nas costas!
Arroz Doce Diet
Ingredientes:
Meia xícara de arroz cru lavado
Aproximadamente 1 litro de leite
Casca de meio limão (sem chegar na parte branca)
01 Pau de canela
06 - 10 cravinhos da índia
1 xícara de Adoçante para fogão (Tal&qual) se não tiver adoce como adoçante comum, porém só depois de tirar do fogo
Preparo:
Coloque o arroz em uma panela e cubra com água até passa mais
ou menos um dedo acima do arroz;
Cozinhe em fogo médio até secar a água e começar os"estalinhos"
Abaixe o fogo Coloque o leite até cobrir o arroz mais uns dois dedos;
Coloque na panela a casca de limão (essencial), a canela e os cravos;
Mexa devagar para desempelotar o arroz
Deixe ferver em fogo baixo, por uns 5minutos, coloque mais leite se engrossar muito
Coloque o adoçante aos poucos e vá provando para não ficar enjoativo.
Coloque uma pitadinha bem pequena de sal e desligue o fogo.
Retire a canela, a casca e os cravos.
Coloque na tijela de servir e polvilhe com canela em pó.
Fica uma Dilicia!!!
Segredinho: Vá com calma na quantidade de arroz cru, pois ele rende muito e quanto mais arroz, mais leite.
